Bunker Berlin · Friedrichshain · Seit 2020

Kein Bullshit.
Nur Protein.

100 % Molkenprotein-Konzentrat. Entwickelt im Gym, in dem es täglich getrunken wird.

  • 37,4–38,8 g Eiweiß pro 50-g-Portion, je nach Sorte
  • 1,60 € pro Portion · 32 € für 1 kg, rund 20 Portionen
  • 4 bis 8 Zutaten je Sorte – alle unten einsehbar
Jetzt kaufen – 32 € ↓ Erst die Zutatenliste ansehen
Bunker Nutrition Whey Protein, 1-kg-Beutel Milchreis & Zimt
37,8 g
Eiweiß pro Portion
75,6 %
Eiweißgehalt
1,60 €
Pro Portion
~20
Portionen pro Beutel

Vier Sorten.

Die Sorten unterscheiden sich nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Zutatenliste. Butterkeks und Vanille kommen mit einem Süßungsmittel aus, Milchreis und Schokolade mit vier. Das steht hier, weil ihr es wissen sollt, bevor ihr bestellt – die vollständigen Listen stehen weiter unten.

🍪
Butterkeks

Die kürzeste Zutatenliste im Sortiment. Wenn ihr zum ersten Mal bestellt: hiermit anfangen.

4 Zutaten · 99,2 % Molke
🍚
Milchreis & Zimt

Unsere Signature-Sorte. Im Markt so gut wie nirgends zu finden.

8 Zutaten · 98 % Molke
🍫
Schokolade

Der Klassiker. Cremig, nicht zu süß, täglich trinkbar.

8 Zutaten · 96 % Molke
🍦
Vanille

Zurückhaltend. Mischt sich in Quark, Haferflocken und Kaffee, ohne alles zu dominieren.

4 Zutaten · 98,8 % Molke

Wer täglich trinkt, trinkt sich an einer Sorte satt. Zwei Beutel mit unterschiedlichem Geschmack halten deutlich länger durch als zwei gleiche – eine für morgens, eine für nach dem Training.

Ihr kennt uns nicht. Also der Reihe nach.

Bunker Berlin ist ein Gym in der Grünberger Straße 54 in Friedrichshain. Seit 2020. Keine Kette, kein Franchise. Wir stehen dort selbst auf der Fläche.

Bunker Nutrition ist nicht daneben entstanden, sondern daraus. Wir trainieren seit über 20 Jahren und haben in dieser Zeit einiges an Proteinpulver durchprobiert – manches gut, vieles mittelmäßig, das meiste überteuert für das, was drin ist.

Wenn wir schon ein eigenes Produkt machen, dann eins, das wir selbst jeden Tag trinken.

Das Pulver steht bei uns auf der Ablage im Gym. Es wird dort täglich getrunken, von uns und von den Leuten, die bei uns trainieren. Deshalb gibt es kein Proprietary Blend und keine Füllstoffe: Wir hätten es sonst selbst nicht getrunken.

Was wir euch online nicht bieten können, ist der Tresen, an dem man nachfragt. Was wir stattdessen tun: die vollständige Zutatenliste jeder einzelnen Sorte auf diese Seite stellen, inklusive der Stellen, an denen sie nicht schön aussieht.

– Max & Christian, Bunker Berlin

Wir wissen, was drin ist.

🇩🇪
Hergestellt in Deutschland

Hergestellt für und Vertrieb durch Bunker Berlin Fitness GmbH, Grünberger Str. 54, 10245 Berlin. Herkunft Zutaten: EU/Nicht-EU.

📋
96–99,2 % Molke

Je nach Sorte besteht das Pulver zu 96 bis 99,2 % aus Molkenprotein-Konzentrat. Kein Proprietary Blend, keine Füllstoffe, keine Aminosäure-Spikes.

🏋️
Täglich im Einsatz

Entwickelt von zwei Leuten, die seit über 20 Jahren trainieren und das Produkt selbst jeden Tag trinken. Kein Merch-Artikel.

Alle Angaben gemäß Verpackung. Enthält Milch (Molke). Kann Spuren von Soja enthalten.

Keine versteckten Zutaten.

Wählt oben eine Sorte aus – Tabelle und Zutatenliste wechseln mit.

Nährwerte pro 50-g-Portion. Werte je nach Sorte unterschiedlich.

Warum steht da Zucker?
Der ausgewiesene Zucker ist Restlaktose aus der Molke, kein zugesetzter Zucker – in der Zutatenliste taucht kein Zucker auf. Laktose wird in der Nährwerttabelle rechtlich als Zucker geführt, deshalb steht sie dort. Wer Laktose nicht verträgt, sollte das vor dem Kauf wissen: Es sind rund 2 bis 2,9 g pro Portion.

Zutaten

Enthält Milch (Molke). Kann Spuren von Soja enthalten. Herkunft Zutaten: EU/Nicht-EU.

Was es nicht macht.

Dieser Abschnitt steht hier, weil ihr uns nicht kennt. Alles darüber könnte jede Marke behaupten. Das hier behauptet fast keine.

1,60 € pro Portion.

32 € für 1 kg, rund 20 Portionen. Was 37 g Eiweiß aus anderen Quellen kosten, zum Vergleich – Supermarktpreise, Stand September 2026, gerundet.

Bunker Whey · 50 g Pulver ≈ 1,60 €
Magerquark · 300 g ≈ 1,00 €
Hähnchenbrust · 160 g roh ≈ 1,80 €
Eier · 6 Stück ≈ 2,00 €
Fertiger Proteinshake · Kühlregal ≈ 3,00 €

Quark ist billiger. Wenn ihr eure Proteinmenge damit erreicht und es euch nicht zum Hals raushängt, spart euch das Pulver – das ist ernst gemeint. Der Shake gewinnt dort, wo Kochen nicht passt: nach dem Training, unterwegs, an langen Tagen.

50 g. Und warum genau 50.

50 g Pulver in 250 bis 300 ml kaltes Wasser oder Milch. Mit Milch cremiger, mit Wasser leichter und kalorienärmer.

Die 50 g sind kein runder Zufallswert. Sie liefern rund 38 g Protein, und damit sicher über der Schwelle, ab der die Muskelproteinsynthese maximal angeregt wird – bei den meisten liegt die bei etwa 25 bis 30 g pro Mahlzeit, mit zunehmendem Alter eher am oberen Ende. Kleinere Portionen wirken auch, reizen die Schwelle aber nicht sicher aus.

Als grobe Orientierung für den Tag: 1,6 bis 2,2 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht, wenn ihr ernsthaft trainiert. Das ist eine Summe aus allem, was ihr esst. Das Pulver füllt die Lücke, die vom Essen übrig bleibt – meistens eine Portion am Tag, an harten Tagen zwei.

Wie lange reicht ein Beutel?

Inhalt1 kg
Portionen~20
1 Portion pro Tag~3 Wochen
2 Portionen pro Tag~10 Tage

Rechnet grob nach, wann euer Beutel leer ist, und legt euch das Datum hin. Nichts ist ärgerlicher als ein leerer Beutel an einem Trainingstag.

Bevor ihr bestellt.

Bunker Berlin, ein Gym in der Grünberger Str. 54 in Friedrichshain, seit 2020. Bunker Nutrition ist das Produkt aus diesem Gym, kein Label mit ausgelagerter Produktentwicklung. Das Pulver steht bei uns auf der Ablage und wird täglich getrunken.

Wenn ihr in Berlin seid: kommt vorbei und schaut es euch an. Wenn nicht: Die vollständige Zutatenliste jeder Sorte steht oben auf dieser Seite, inklusive der Sorten mit vier Süßungsmitteln.

Das ist Restlaktose aus der Molke, kein zugesetzter Zucker. Laktose wird in der Nährwerttabelle rechtlich als Zucker geführt. In der Zutatenliste taucht deshalb kein Zucker auf – und ihr könnt sie oben durchlesen.

Ja. Als Molkenprotein-Konzentrat enthält es natürliche Laktose, rund 2 bis 2,9 g pro Portion je nach Sorte. Bei leichter Empfindlichkeit mit einer halben Portion starten.

Bei diagnostizierter Laktoseintoleranz raten wir ab. Da ist ein Isolat die richtige Wahl, und das führen wir nicht.

Butterkeks und Vanille kommen mit Sucralose aus. Milchreis & Zimt und Schokolade enthalten zusätzlich Acesulfam-K, Natriumcyclamat und Natriumsaccharin, weil diese beiden Sorten aus einem anderen Aroma- und Süßungssystem stammen. Alle vier sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen.

Wenn euch das stört: nehmt Butterkeks oder Vanille. Wir schreiben es lieber hin, als dass ihr es auf dem Beutel entdeckt.

Für den Muskelaufbau nicht, solange die tägliche Gesamtproteinmenge stimmt. Der Unterschied liegt im Laktose- und Fettgehalt, nicht in der Wirkung auf die Muskulatur.

Isolat lohnt bei Laktoseproblemen oder in einer sehr harten Diät, in der jedes Gramm zählt. Sonst zahlt man vor allem für einen zusätzlichen Verarbeitungsschritt.

Nur, wenn ihr eure Tagesmenge über normales Essen nicht erreicht. Rechnet einen Tag lang mit: Quark, Eier, Fleisch, Fisch, Hülsenfrüchte. Wenn ihr bei 1,6 bis 2,2 g pro Kilogramm Körpergewicht landet, braucht ihr kein Pulver.

Wenn eine Lücke bleibt, ist ein Shake die einfachste Art, sie zu schließen.

50 g Pulver in 250 bis 300 ml kaltes Wasser oder Milch, Shaker, fertig. Erst die Flüssigkeit, dann das Pulver – dann klumpt weniger. Mit Milch wird es cremiger, mit Wasser leichter und kalorienärmer.

6,99 € innerhalb Deutschlands, Lieferzeit 1 bis 3 Werktage nach Versand. Bestellt wird über den Shop von Bunker Berlin – das ist derselbe Laden, nur die andere Domain.

In Deutschland. Hergestellt für und Vertrieb durch Bunker Berlin Fitness GmbH, Grünberger Str. 54, 10245 Berlin. Herkunft der Zutaten: EU/Nicht-EU.

Die Zutatenliste enthält kein Gluten. Es enthält Milch (Molke) und kann Spuren von Soja enthalten. Bei weiteren Unverträglichkeiten prüft bitte die Angaben auf der Verpackung.

Ja. Protein ist nicht geschlechtsspezifisch, und Whey ist kein Fortgeschrittenen-Produkt. Es ist Eiweiß in Pulverform. Wer weniger Körpergewicht hat, kommt oft mit einer halben Portion aus.

Zutatenliste gelesen?

1 kg · rund 20 Portionen · vier Sorten

32 € inkl. MwSt. · 1,60 € pro Portion

Versand 6,99 € · Lieferung in 1–3 Werktagen

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